曾春 副主任医师
擅长:关节运动损伤、关节退行性疾病的治疗。 [详情]
日常生活当中有很多的老年人体质大不如前,而且,还会出现食欲降低的现象,直接严重的影响到了身体健康,平时大家需要注意这种情况的出现,全面的增强身体素质,避免食欲变差,而且要注意合理的进行饮食,8招改善老年人食欲不振。
8招改善老人食欲不振
1、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
2、趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
3、勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
4、来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
5、少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
6、代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。
7、含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。
8、软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
在日常生活中,大家需要注意老年人的身体调理方法,而且要注意保健,合理的进行饮食,并且,也要注意自己的锻炼事项,全面的调理自己的不良状况,有效地改善食欲,并且,也要注意合理的进行调理身体,不要盲目饮食,避免造成更多影响。
(责任编辑:潘玮璐 )
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