这些食物可以帮助老人护心

2016年11月10日来源：新浪网转载

人老了，心脏就容易出现问题，运气好点的可能只是有点小毛病，运气差点的可能就会有生命之危。而对于心脏没啥问题或者只有小毛病的老人而言，吃些护心的食物无疑是个不错的选择，下面就推荐几种不错的食物。

1、芹菜

吃些芹菜，芹菜是有利于保护心脏的，注意科学的预防方式。芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。芹菜富含纤维素、营养价值高。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能有效预防心脏病。

2、花生

经常的吃一些花生，降低胆固醇含量，预防心脏病。花生内含有可预防心脏病的不饱和脂肪，可降低血液中胆固醇的含量。此外，花生中还有丰富的维生素E，可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低，使血管保持软化，血液流通顺畅，患心脏病的风险自然就减少了。

3、菠菜

菠菜也是养心护心的一种较为好的蔬菜，能够保持健康。菠菜中含有丰富的叶酸，能有效防止血液里引发心脏病的有害物质的积累。菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维，能够帮助心脏保持一个健康的状态。

4、土豆

土豆能够补充多种维生素，预防心脏病的效果。土豆中含有较多的维生素C和钠、钾、铁等元素，尤其钾含量最为丰富，每100克土豆中含钾约500毫克。心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃土豆，既可补钾，又可补充糖类、蛋白质、矿物质、维生素等，有助于预防心脏病。

5、燕麦

经常的吃一些燕麦，保证血管的通常度。早晨可以选择喝一碗燕麦粥作为早餐，它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾，对心脏都很有好处。同时，燕麦能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，保持动脉血管的通畅。

6、扇贝

扇贝的营养物质较高，有助于老年人肥胖的预防，补充一些元素。扇贝富含蛋白质、欧米伽-3脂肪酸、B族维生素、镁和钾元素，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。扇贝的能量相对较高，肥胖人群应该适当控制食量。

（责任编辑：欧阳泽鸿）

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