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老人多吃洋葱身体好 抗哮喘降血压

2015年12月14日      家庭医生在线

一说到洋葱,我们就会想到它的那股刺鼻味,但是,老人多吃洋葱对身体有好处,有着催人泪下的效果的洋葱可是预防或辅助治疗百病的食物呢!老年人吃洋葱不但扩张血管降低血液黏度,而且还具有降血压减少外周血管增加冠状动脉血流量作用,因此平时生活我们应该多吃洋葱。

老人吃洋葱的好处

1、防哮喘

组胺是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质,洋葱可以抑制组胺的活动,因此老人多吃洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。洋葱含有至少三种抗发炎天然化学物质,可以治疗哮喘,因此平时生活种多吃洋葱。

2、多吃洋葱降血压

洋葱是#^含前列腺素A植物,是天然血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因此平时生活中多吃洋葱,尤其老年人,对高血压,高血脂和心脑血管等疾病都有保健作用。

3、防骨质疏松

洋葱是#!能够防止骨质流失的一种蔬菜,其预防效果,甚至比药还要好。厉害是,洋葱的保健功效在短短12小时内就能见成效。

4、治疗糖尿病

洋葱确实能够降血糖,而且不论生食或熟食,都同样有效果,因为洋葱含有一种抗糖尿病化合物,类似常用口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放作用。

5、治食欲不振

洋葱有祛痰、利尿、健胃、润肠、解毒、杀虫等功效,可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎等病症。

平时怎么吃洋葱#!健康?

1、洋葱生吃#!营养

很多人觉得生吃洋葱口感不好,其实生吃洋葱并没有像人们想象的那么恐怖。把洋葱切成片,每天吃饭时,就着饭吃上几片,这样就不会辣了。洋葱营养价值非常高,生吃#!不破坏其中的营养成分。

生吃的洋葱#!好选紫皮的,里面含有花青素,这种物质具有抗氧化的功能。而且紫色的洋葱更辣一些,说明硫化物含量更丰富,既能抗氧化还能降血脂。血压偏高的人建议#!好不要蘸酱,因为酱中的盐含量很高,会带来血压上的隐患。

2、洋葱炖肉能消腻

如果实在受不了生出洋葱的辣味,也可以把洋葱用来炖肉。当肉汤快炖好时,把切好的洋葱圈放锅里煮一下,然后就关火。吃一口肉,就一块洋葱,喝一口汤,美味极了。如果只吃肉难免有脂肪,配上能降血脂、降血压的洋葱一起吃,也会健康很多。将洋葱稍烫一下,对洋葱的营养成分破坏小,却能大大降低辣味,不敢生吃的朋友也就不怕了。而且洋葱还可以刺激消化道,促进消化液分泌,消除肉腻又帮助消化,一举多得。

(责任编辑:潘玮璐 )

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