曾春 副主任医师
擅长:关节运动损伤、关节退行性疾病的治疗。 [详情]
食疗是我们治疗疾病的一个很重要的手段,今天我们就来介绍下不同的老人要喝什么样的粥:
老人想要暖胃喝什么粥
喝热姜粥
高良姜10克、干姜5克、大米50克。大米洗净后加水熬粥,快熟时,加入高良姜、干姜,至米熟粥成即可,温热服食。高良姜暖胃止痛,干姜温中散寒,二者都含挥发油,可排除消化道积气,缓解胃脘疼痛。
老人失眠喝什么粥
百合粥
百合30克,用清水浸泡半天,去其苦味,再加大米100克,水适量共煮至粥成,加冰糖适量,早晚各服1次。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白质及微量生物碱,具有清热养阴,润肺安神的功效,是治疗老年人神经衰弱的强壮滋补食物与药物。
百合红枣粥
百合20克,红枣20枚,绿豆50克,大米50克。先煮绿豆至半熟,放入百合、红枣和大米,再煮成粥,服食。早晚各一次。百合清心安神,红枣养胃健脾,绿豆清热除烦,适用于夏季失眠及妇女更年期失眠伴有心悸、心烦、潮热、自汗者。
二仁粥
取柏子仁15克,炒酸枣20克,粳米100克。先将柏仁、枣仁捣碎,和粳米一同煮粥,待粥将熟时加入适量蜂蜜,再煮一二沸,睡前服食。柏子仁有养心安神之功,酸枣仁补益肝胆,滋养心脾,现代药理研究证实,酸枣仁有抑制中枢神经系统而呈现镇静和催眠作用。此粥适用于失眠伴多梦易醒,胆怯心悸,属心胆气虚者。
老人脾肾不好喝什么粥
山药粥
取适量的山药、白糖。将山药去皮之后切小块,然后放入锅中熬煮成为糊状,起锅之前加入白糖,搅拌均匀就可以服用。这个粥具有很好的健脾固肾功效,建议每天最好能够服用一次,这样才能够更好的促进身体健康。
胡萝卜小米粥
准备一定量的小米、胡萝卜,将胡萝卜洗干净之后去皮切成细丝,然后和小米一起熬粥。每天服用一次,连续服用两周之间对于脾胃以及眼睛具有很好的补益作用。
薏米山药粥
准备好薏米仁、山药、玫瑰花、红枣、冰糖,将所有的食材清洗干净备用,然后山药去皮切小块;将薏米仁放入锅中加入清水烧开;随后放入玫瑰花、大枣以及山药,这样慢慢的熬粥;起锅之前加入冰糖就可以了。这道食谱适合每天早上的服用,具有很好的保健肾脏、脾胃以及祛湿的功效,对于各种由于肾虚所导致的症状具有很好的治疗效果。
老人补气补血喝什么粥
羊肉粥
取适量的粳米、新鲜的羊肉,将羊肉清洗干净之后切块,然后和粳米一起煲粥。这道粥品具有很好的补气血的作用,是冬天很好的一道滋补食谱。服用之后能够很好的问暖脾胃,并且补充身体的虚损情况,例如气血亏损或者是阳气不足。
(责任编辑:潘玮璐 )
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