吃喝玩乐莫过度 慢病老人需谨慎

据国家卫计委最新统计数据显示，中国现有慢性病患者已经超过2.6亿，35岁至65岁的人群逐步进入慢病；超重和肥胖、血脂异常和脂肪肝、高血压发病率持续上升，发病年龄日趋年轻化。在吃喝玩乐的春节，这些患者也别嗨过头，身体健康最重要。

糖友：过量用甜食会致糖尿病急性并发症

节日期间，饮食失控、进食大量饮料与甜食是最多发生酮症酸中毒糖尿病急性并发症的。上海交大附属第六人民医院内分泌代谢科主任医师包玉倩教授介绍，酮症酸中毒是常见的糖尿病急性并发症，属糖尿病的急症范畴，它起病急、病情重、变化快，如不及时处理，后果严重。无论1型或2型糖尿病患者都可发生酮症酸中毒。通常1型糖尿病人可以在没有任何诱因的情况下发生酮症酸中毒，而2型糖尿病人出现发生酮症酸中毒大多存在诱发因素，如降糖药随意减量或停药，饮食失控如进食大量饮料与甜食，感染包括呼吸道、泌尿道、消化道及皮肤感染等，以及过度劳累、精神刺激。

一到春节，糖友又开始为“吃”犯愁，既想和家人共享美酒佳肴，又担心会引起血糖升高。广东省中山市人民医院内分泌科主任梁干雄为您支招：食物交换份法，照样既能吃好，又能将血糖控制好。食物按照其来源及营养成分的不同分为若干种类，如谷薯类、肉蛋类、油脂坚果类、蔬菜类、水果类等，同一类当中的不同种食品可以按照“食物交换份”相互交换而热量保持不变。具体交换方法如：在谷薯类当中，1两大米可以和1两白面、1两玉米面、1两干粉条及6~8块苏打饼干相互交换；在肉蛋类当中，1两瘦猪肉可以和1个鸡蛋、2两鱼虾、2两豆腐干、5两豆腐相互交换。因此，灵活运用食物交换份法，糖友就可以比较自由地选择不同的食物，品尝不同佳肴，使饮食不再单调。

心脏不好：麻将桌上突发心梗 最忌情绪波动大

春节长假期间，亲朋好友团聚时往往会用打牌、玩麻将等带刺激性的娱乐打发时间，而这些活动容易使老人情绪过于激动，致心率加快，血压升高，就有可能诱发中风、心脏病的突然发作。对于心脑血管疾病，年轻人也不能掉以轻心，过节时的过度兴奋、严重休息不足，加上应酬多，大量烟、酒摄入，都会使心率增快，血压增高，易诱发冠心病、脑溢血。

1、一旦出现晕厥，要让病人平躺在通风的地方，抬高下肢，饮用糖开水或者用力捏患者合谷穴（虎口位置）。如果不能恢复，要立即送往医院。

2、高血压病人发病后，要安慰病人别紧张，卧床休息。立刻服用降压药。如果病人突然出现剧烈头痛，伴有呕吐，甚至意识障碍和肢体瘫痪，让病人平卧，头偏向一侧，以免呕吐物吸入呼吸道。

3、心脏病病人发病时，解开颈、胸、腰部比较紧的衣服。保持患者温暖，必要时可用毛毯或衣物盖好。注意不要摇晃病人或用冰水泼病人以试图弄醒他，不要让他进食及喝水。

脂肪肝：水果别放开吃 还得动起来

多吃果蔬控制脂肪肝？北大肿瘤医院肝胆胰外科副主任医师钱红纲解释，调整饮食是脂肪肝治疗的重要一环，脂肪肝患者应该少吃脂肪和糖类，均衡膳食。但水果并非多多益善，不妨用番茄、黄瓜、胡萝卜等代替，或者挑选甜度不是特别高、个头中等的，两餐间或餐前食用。真诚地建议健康人尽量不吃或少吃保健品。我们所需的营养都可以从食物和健康的生活方式中获取，健康、美貌、苗条的身材是建立在正确的生活方式上的。吃保健品风险大、又烧钱，何必呢？

有些人存在一些误区，过度依赖药物控制脂肪肝，实际上，对于轻中度脂肪肝，借助减重就可以达到控制目的。“非酒精性脂肪肝的患者大多数超重，体质指数超出标准很多。有调查显示，肥胖者中非酒精性脂肪肝的发生率达57.5%~74%。所以要想治愈，就必须先减重。当然，每个人的情况不一样，减重的力度也肯定不同，速度也不必过快。”北京友谊医院消化内科副主任吴咏冬吴咏冬解释。

血脂异常：动物内脏鱼皮要少吃 每天别忘一茶一粥

加重心血管疾病的高危食物，如饱和脂肪酸、胆固醇、嘌呤等含量较多的食物，包括动物油、肥肉、动物内脏、鱼皮等在节日里要少吃。因为饱和脂肪酸太多会产生一些脂质成分，促进动脉粥样硬化和体内脂肪合成。高胆固醇则会引发血脂异常，而血脂异常是导致动脉粥样硬化的重要危险因素，所以摄入上一定要控制。北京中医药大学东方医院心内科副主任医师唐大晅提醒。

但血脂异常并非不可逆转，中日友好医院血脂异常门诊副主任医师马明指出，只要在饮食和运动上多下功夫，降血脂并不是件难事。虽然是在过年，每天也别忘一茶一粥，一茶一粥指的是绿茶和燕麦粥。绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇。而富含植物固醇的燕麦是公认的降血脂能手。早餐吃一碗热气腾腾的麦片粥，能够帮助我们清理动脉血管。马明说，吸收胆固醇的渠道就像一条马路，植物固醇的摄入占了“马路”较多位置，自然就竞争性的抑制了对胆固醇的吸收。血脂异常主要是由后天生活方式不当引起的。适当的运动能改善血脂构成。建议大家每周至少进行两次有氧运动，已经患有高血脂的人，最好选择强度小时间长的锻炼方案，如慢跑、快走、游泳等。