老人必备三大健康技能健康养生多吃三大类食物

2016年09月05日家庭医生在线

在生活中，老年朋友想要健康养生，不能仅仅依靠锻炼，平时要掌握一些健康技能以及注意日常生活中的饮食，才能全方位呵护健康。今天，我们来看看老年朋友有哪些技能要掌握以及饮食上吃些什么可以健康长寿。

1、关注健康信息，学会甄别和应用

现在老年朋友都很重视养生保健，也经常关注健康信息，但现在媒体众多，如电视、网站、报刊、微信等，所提供的健康信息可以用“海量”来形容，让人感觉无所适从，很难辨别真假。因此，对于老年朋友来说，具有甄别健康信息的技能非常重要。首先，信息的来源应该是权威部门或报刊，作者要有资质与经验，而不要轻信小道消息。其次，切忌急于求成，健康养生是一个长期坚持的过程，不要寄希望于吃点什么就可以治病，甚至防癌。另外，在阅读一篇健康内容的文章时，不要单纯注意文章的标题，尤其是一些吸引眼球、非常“震撼”的标题，比如致癌、有毒等等，一定要阅读文章的全部内容，并注意文中是否有详实、可信的理论依据。

2、看懂食品、药品、保健品的标签和说明书

现在，食品、药品、保健品种类繁多，在使用时一定要仔细阅读标签和说明书，这是产品的身份证。老年朋友尤其要重视药品和保健品的标签，药品标签或者说明书上必须注明药品的通用名称、成分、规格、生产企业、批准文号、产品批号、生产日期、有效期、适应证、禁忌证，或者功能主治、用法用量、不良反应和注意事项。保健品必须标明主要原（辅）料，功效成分或标志性成分及其含量，保健作用、适宜人群和不适宜人群，食用方法和适宜的食用量，规格，保质期，贮藏方法和注意事项，保健食品批准文号，卫生许可证文号，保健食品标志等。

3、识别常见的危险标识

危险标识是由安全色（黄色）、几何图形和图形符号构成，用以表达特定的危险信息，提醒人们引起注意，以避免可能发生的危险，保证安全。比如高压警示标识为黄底黑色的“闪电”、易燃警示标识为黄底或红底的“火焰”等等，看到此类标识需尽量远离。

另外，老年朋友想要健康养生，不常生病，不妨试试下面这四类食物：

4、会测量脉搏和腋下体温

学会测量脉搏和体温，应该是必须掌握的技能，比如，老年朋友通过测量脉搏可以早期发现心律失常。这些看似简单的技能，其实也有需要注意的细节，比如，测体温时，最好将体温计甩到35℃以下，有人仅仅甩到37℃，可能导致所测数值不准。如果腋窝有汗，最好在测量体温时擦干，再将水银头夹紧5分钟。测量脉搏前要保持安静，将食指、中指和无名指3指并拢，放在手腕的桡动脉部位（腕部靠近拇指的一侧），数数1分钟内脉搏的跳动次数，不可用拇指测量，拇指上的小动脉搏动容易与脉搏混淆。

在饮食上，多吃这一下几类食物，可以帮助健康长寿，老年朋友不妨试试。

1、奶制品

奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的旦白质，维他命（包括维他命D）和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健骨骼。低脂奶制品是最好的零食了，因为它们不但含有碳水化合物，还含有蛋白质。

2、蔬菜类食物

抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种哦。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命C，叶酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。哈佛的一个研究发现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病发可能性。

下次做沙拉的时候，可以加上些这类蔬菜哦，包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜哦。这样的食物可以帮助你对抗疾病。

3、全谷类食物

全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进你的消化。

每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦、大麦、黑麦、谷子、藜、糙米、野生稻和全麦意大利面食，面包，面包和谷类。根据美国饮食协会，每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了，具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。