曾春 副主任医师
擅长:关节运动损伤、关节退行性疾病的治疗。 [详情]
老年人不能随便吃糖,相信很多老年朋友都知道。但是,跟糖有点像,也是甜甜的蜂蜜,老人应不应该喝呢?下面就简单介绍一下。
蜂蜜是纯天然的营养食品,蜂蜜中所含的单糖可以不经消化就被人体吸收。是适合老年人生理需求的珍品。随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用率会显著降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖类的产品是老年人最理想的糖类食品,它不仅能为机体提供热量和营养物质,还能为机体提供一种最适合的碳水化合物。
老年人通常会“谈糖色变”,但是不要误以为吃蜂蜜会和吃糖一样——后患无穷。因为蜂蜜中有两种极易被人体吸收的糖,即葡萄糖和果糖,而且它们的比例非常合适。一般来说,葡萄糖会迅速地被人体吸收,而果糖的吸收速度相对较慢,从而起到维持血糖的作用。
同时,经常食用蜜糖,不只对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。医学上的分析已发现到蜂蜜中含有的抗菌成分,可以纾解口腔溃疡,并加速伤口愈合;加上它含高糖分,酸碱值低,又缺乏提供细菌生长的水分,因此将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长,能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤。
总的来说,老人不用因为害怕蜂蜜含糖就忌讳莫深。
(责任编辑:欧阳泽鸿 )
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