老年人心脏不好吃什么？多吃海参有益心脏

2016年01月12日家庭医生在线

心脏健康是人体健康的基础，老年人上了年龄都有心血管疾病，心脏功能开始衰退。尤其现在是冬季，天气寒冷，更要注重饮食调理。医学研究和临床实践早已证明，疾病的发生和发展常常与天气条件及其变化有关。

冬季由于持续低温，使得皮肤血管收缩，血压升高，心脏的工作量增大，容易诱发心脏病。干燥寒冷的气候，还容易使老年人患感冒、肺气肿和支气管炎，而这些病症都会加重冠心病的症状，并可诱发心绞痛。所以一定要在饮食上注意，多吃一些护心的食物，能帮助老年人更好的安度晚年。

海参滋补又护心

冬季老年人的膳食要注意温补肾阳，而海参正是老人冬季滋补的不二选择。海参是名贵的滋补珍品，列为“海八珍”之首，含有丰富的营养价值。含有多种对人体有益的生物活性成分，海参多糖有广谱抗肿瘤的功效，具有降低血粘度、防止动脉粥样硬化等作用，此外海参还有降血脂、抗衰老、美容等多种功效，堪称冠心病、高血脂等病人及老年人的滋补佳品，是冬季保健养生当之无愧的王者。

坚果富含氨基酸

中老年在日常生活中应该适量的多吃坚果类食物，比如像杏仁、花生等，在这些坚果中含有多种丰富的氨基酸以及不饱和脂肪酸，这两种物质对心脏都健康非常重要，而且适量的食用还能够有效的降低患心脏病的风险。

薏苡仁富含水溶性纤维

老年人要想预防心脏病，还可以多吃一些薏苡仁，其中含有大量的水溶性纤维，这种物质可以帮助人体加速肝排除胆固醇，同时达到保护心脏健康的作用。

黑芝麻能防动脉硬化

黑芝麻是广大人群的有益保健品，这是由于在黑芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸和卵磷脂。这两种营养物质能够帮助我们有效的维持血管的弹性，同时还能够预防动脉硬化。

黄豆促进胆固醇代谢

黄豆同样是中老年人预防心脏病的法宝，这是由于在黄豆中含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸。这种物质可以促进体内脂肪和胆固醇代谢，从而保护心脑血管的健康。

玉米能利尿稳定血压

玉米也是护心食物中必不可少的一种，在玉米油中含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂。而且玉米放在中药里则有利尿作用，可以帮助我们有效的稳定血压以及保护心脏健康。